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[飘香菜肴] 凉拌红薯梗[4P]

凉拌红薯梗[4P]

  平时大鱼大肉油腻的美食吃多了吧,今天给您上一道清淡爽口的小菜--【凉拌红薯梗】

  【原料】

  红薯梗、大蒜、辣椒、香醋、盐、香油、熟芝麻仁

  

  【做法】

  1、红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝。

  

  2、红薯梗放沸水中焯水,捞出用凉开水浸凉

  

  3、红薯梗用调料汁拌匀装盘,辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上,撒上熟芝麻仁即可

  




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