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小 发表于 2008-9-3 14:28 只看该作者
   
韩国小吃DIY之--炒辣年糕 [7P]
韩国小吃DIY之--炒辣年糕

难易度:中 料理时间:20分钟 份量:2人份 热量(1人基准):399Kcal

主材料
长年糕1根(200g),青椒1/4个
红椒1/4个,洋葱1/2个,大蒜1颗
松子1大匙,食用油适量
副材料
辣椒酱1大匙,西红柿汁2大匙
酱油1/2匙子,糖1大匙,蜂蜜1大匙

01.准备材料
将青椒,洋葱切碎,蒜切成薄片
年糕切成2cm的宽度的小段

02.炒年糕
将平底锅加热,倒入油
翻炒至年糕有黏性

03.制作调味料
在平底锅里倒入油,蒜,洋葱之后翻炒
再放入配好的材料和青椒翻炒

04.搅拌
将03里炒好的年糕倒入
和调味汁搅拌均匀
最后洒上松子就好了

05完成
[ 本帖最后由 月影精灵 于 2008-9-4 08:04 编辑 ]
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