xufeng1385

　　

　　市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。

　　材料：螺头，尖椒，豆豉，姜、蒜，大葱，料酒，生抽、盐、鸡精适量

　　

　　做法：

　　1、将螺头焯水待用，姜葱蒜尖椒切好。

　　

　　

　　

　　2、起油锅，爆香姜蒜，下螺头煸炒。

　　

　　3、将其它材料入锅炒香

　　

　　4、加入盐，料酒，生抽，豆豉、鸡精调好味道。

　　

　　出锅了

　　

月影精灵

海螺头个子好大