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[精致小吃] 香酥牛油果仁球[8P]

月影精灵

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1# 大 中 小 发表于 2008-8-13 08:05 只看该作者

香酥牛油果仁球[8P]



【材料】

核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G

【做法】

1.牛油室温放软

2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团

3.将面团分成等份均匀的小球形

4.160°烤15分钟

5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉

TIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...

















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