xufeng1385

　　材料.西红柿.鸡蛋 ,食用盐,瘦肉.姜.生粉.西红柿酱.

　　蛋包番茄肉，非常简单菜菜.最考技术活是要求就是蛋包不能破，意味着煎蛋的时候非常地考耐心,火不能太大.大约在七八成熟的时候，就可以翻面.

　　

　　瘦肉

　　

　　把肉剁碎,同时把姜也一起放入

　　

　　西红柿用开水烫一下削皮

　　

　　肉沫放生粉与盐拌匀

　　

　　锅里放食用油炒肉沫

　　

　　随后放入切碎的西红柿

　　

　　炒好后放碗里待用

　　

　　鸡蛋调散放入少许食用盐

　　

　　锅里放油先煎鸡蛋.在鸡蛋还没完全凝固时把炒好的西红柿肉沫放入鸡蛋中间.再用锅铲对半叠成

　　

　　锅里放入少许水,倒入西红柿酱与生粉水勾欠淋在包蛋上既成.

　　

　　看看里面的内容.

　　

月影精灵

确实讲究技巧