xufeng1385 2008-10-3 15:07
黄豆白果炖鹌鹑[4P]
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黄豆白果炖鹌鹑----此汤健脾润燥，温肾助阳，男女都适合
材料：鹌鹑3只，黄豆，白果、枸杞适量，姜几片
做法：
1、 黄豆提早泡好，枸杞泡透，白果洗净
2、 锅内烧开水，把鹌鹑放入煮尽血水，捞起洗净
3、 炖盅内加入鹌鹑，黄豆，白果，枸杞，姜片，再加满水，炖2个小时左右，加盐调味即可饮用。
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