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牛蒡鸡肉卷[18P]

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　　牛蒡洗净，刮去皮，

　　切成粗条～～～

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　　放在开水锅里煮到发软～～～

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　　拆骨鸡腿肉，撒一些生粉～～

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　　放两根牛蒡，其他的泡在水里，防变色～～～

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　　卷起来，

　　用干瓢扎三道～～～

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　　全部卷完，

　　用高汤加上浓口酱油，味淋，糖，海鲜素，

　　先煮开～～～

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　　把鸡肉卷排列放在锅里～～～

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　　用中小火收浓汤汁，

　　不断勺起原汁浇在鸡肉上～～～

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　　捞出来放凉一些～～～

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　　直接咬上去也行，

　　一切三段看上去斯文些，

　　浇上锅里收浓的汤汁，

　　配饭的话汤汁多些也挺好；

　　鲜香油润－－－－牛蒡鸡肉卷～～～

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不知道味道怎么样